আফতাব উদ্দিন চৌধুরী (১ মার্চ ১৯১২ - ২৪ জুলাই ১৯৮৫) বাংলাদেশের একজন বিশিষ্ট রাজনীতিবিদ ও কূটনীতিক ছিলেন। তিনি ময়মনসিংহ-১০ আসনের সংসদ সদস্য ছিলেন এবং পাকিস্তান জাতীয় পরিষদের সদস্য (এমএনএ) হিসেবেও দায়িত্ব পালন করেছিলেন।
তিনি ময়মনসিংহ জেলার ভালুকার ধামপুরে এক সম্ভ্রান্ত বাঙালি মুসলিম জমিদার পরিবারে জন্মগ্রহণ করেন। তার পিতা ছিলেন খান আবেদ উল্যাহ চৌধুরী এবং মাতা হালিমুন্নেছা চৌধুরানী। আফতাব উদ্দিন চৌধুরী কেন্দ্রীয় মুসলিম লীগের সহ-সভাপতির দায়িত্ব পালন করেন এবং একজন কূটনীতিক হিসেবেও কাজ করেছেন। ১৯৬৫ থেকে ১৯৬৯ সাল পর্যন্ত পাকিস্তানের ৪র্থ জাতীয় পরিষদের সদস্য ছিলেন। চৌধুরীর প্রস্তাবক্রমে ঢাকা-ময়মনসিংহ মহাসড়ক আইয়ুব খানের শাসনামলে নির্মিত হয়।
১৯৪৮ সালে তিনি ভালুকা পাইলট উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রতিষ্ঠাতা সচিব ছিলেন। ১৯৭৯ সালের দ্বিতীয় জাতীয় সংসদ নির্বাচনে বাংলাদেশ মুসলিম লীগের মনোনয়ন নিয়ে তিনি পুনরায় ময়মনসিংহ-১০ আসন থেকে সংসদ সদস্য নির্বাচিত হন। তার পুত্র আমান উল্লাহ চৌধুরীও ময়মনসিংহ-১১ আসনের সংসদ সদস্য ও প্রতিমন্ত্রী ছিলেন। আফতাব উদ্দিন চৌধুরী ২৪ জুলাই ১৯৮৫ সালে মৃত্যুবরণ করেন।